Пукание и ось «кишечник — мозг»
Ваш кишечник и ваш мозг ведут непрерывный разговор, и газы, которые вы производите, — один из сигналов, проходящих между ними. Молодая наука об оси «кишечник — мозг» помогает понять, почему тревога способна вызывать вздутие и почему сбалансированная микробиота может стабилизировать настроение.
Что такое ось «кишечник — мозг»?
Ось «кишечник — мозг» — это двусторонняя сеть связи, соединяющая центральную нервную систему в мозге с энтеральной нервной системой, встроенной в стенки пищеварительного тракта. Эта энтеральная система настолько обширна, что содержит около 500 миллионов нейронов, и учёные нередко называют её вторым мозгом тела. Обе системы постоянно обмениваются информацией через блуждающий нерв, через гормоны, переносимые кровью, и через молекулы иммунной системы. Принципиально важно, что в разговор вступают и триллионы микробов, живущих в толстой кишке. Эти бактерии производят нейромедиаторы, короткоцепочечные жирные кислоты и газы, пока ферментируют пищу, которую вы сами переварить не можете. Поскольку метеоризм — прямой побочный продукт этого микробного брожения, газ, который вы выпускаете, буквально является считыванием активности вдоль одного из плеч этой оси.
Как газ вступает в разговор
Когда кишечные бактерии ферментируют клетчатку и устойчивый крахмал, они выделяют водород, углекислый газ и метан — те самые газы, что в конце концов покидают тело в виде метеоризма. То же брожение производит и короткоцепочечные жирные кислоты, например бутират, которые питают слизистую кишечника и посылают химические сообщения, передаваемые блуждающим нервом в сторону мозга. В этом смысле здоровая и разнообразная картина газов часто отражает богатую и хорошо накормленную микробиоту, а не проблему. Растяжение кишки захваченным газом также активирует рецепторы растяжения в её стенке, и эти сигналы поднимаются к областям мозга, обрабатывающим ощущения и эмоции. Вот почему объём, время и комфорт вашего метеоризма могут отражать состояние всего диалога «кишечник — мозг», а не только то, что вы съели на обед.
Стресс, настроение и метеоризм
Ось работает в обе стороны, и именно поэтому психологические состояния перестраивают ваши газы. Когда вы в стрессе или тревоге, мозг посылает сигналы по блуждающему нерву и выбрасывает гормоны стресса, которые меняют моторику кишечника, ускоряя или замедляя продвижение пищи и изменяя время, которое есть у бактерий на её брожение. Многие люди в напряжении заглатывают лишний воздух, увеличивая объём газа. Верно и обратное: эксперименты показывают, что микробы и их метаболиты могут влиять на тревогоподобное поведение и на выработку связанных с настроением веществ, таких как серотонин, большая часть которого образуется в кишечнике. Такие состояния, как синдром раздражённого кишечника, лежат ровно на этом перекрёстке, где повышенная чувствительность кишки, изменённое обращение с газом и расстройства настроения подпитывают друг друга в самоусиливающейся петле.
Как успокоить ось
Поскольку ось «кишечник — мозг» двунаправленна, влиять на неё можно с любого конца. Со стороны кишечника разнообразный рацион, богатый различными растительными волокнами, кормит более широкий круг полезных бактерий, а отдельные пробиотические штаммы в контролируемых испытаниях показали умеренную пользу как для пищеварительного комфорта, так и для настроения. Ферментированные продукты могут добавлять полезных микробов напрямую. Со стороны мозга практики, повышающие тонус блуждающего нерва, — медленное диафрагмальное дыхание, регулярные физические нагрузки и хороший сон — способны успокоить гиперактивный стрессовый ответ и облегчить сопутствующие ему кишечные симптомы. Цель не в том, чтобы устранить метеоризм, который здоров и нормален, а в том, чтобы уравновесить всю систему, чтобы газ, пищеварение и настроение нашли более комфортное равновесие.
А вы знали?
- В кишечнике около 500 миллионов нейронов — больше, чем в спинном мозге, — образующих энтеральную нервную систему, которую часто называют вторым мозгом.
- Примерно 90–95 процентов серотонина тела, ключевого вещества настроения, вырабатывается в кишечнике, а не в мозге.
- Блуждающий нерв — главный физический кабель оси «кишечник — мозг», несущий гораздо больше сигналов от кишечника к мозгу, чем в обратную сторону.
- Короткоцепочечные жирные кислоты, образующиеся вместе с кишечными газами, помогают регулировать воспаление и могут влиять на работу мозга.
Интересный факт
Стерильные мыши, выращенные без кишечных бактерий, демонстрируют преувеличенные реакции на стресс, но пересадка микробов от спокойных мышей способна измеримо успокоить их поведение, намекая на то, что ваша кишечная флора может помогать формировать ваш темперамент.
Источники
- Cryan JF et al., The Microbiota-Gut-Brain Axis, Physiological Reviews, 2019
- Mayer EA, Gut feelings: the emerging biology of gut-brain communication, Nature Reviews Neuroscience, 2011
- Carabotti M et al., The gut-brain axis: interactions between enteric microbiota, central and enteric nervous systems, Annals of Gastroenterology, 2015